Erbe velenose
- Nell'Exameron di Sant'Ambrogio, si legge...
- Ogni sostanza è veleno...
- Le principali sostanze tossiche delle piante
- Credits e bibliografia essenziale
Le diverse specie
A
- Aconito, Aconitum ssp.
- Adonide, Adonis ssp.
- Agrifoglio, Ilex aquifolium
- Alchechengi, Physalis alkekengi
- Anemoni, Anemone sssp.
- Aquilegia, Aquilegia vulgaris
- Aristolochia, Aristolochia sssp.
B
C
- Caprifoglio, Lonicera ssp.
- Celidonia, Chelidonium majus
- Ciclamino, Cyclamen ssp.
- Cicuta, Conium maculatum
- Cocomero asinino, Ecballium elaterium
- Colchico autunnale, Colchicum autumnale
- Colombina, Corýdalis ssp.
- Consolida, Consolida regalis
- Coronilla, Coronilla varia
D
E
F
- Felce aquilina, Pteridium aquilinum
- Felce maschio, Dryopteris filix-mas
- Fusaggine, Euonymus europaeus
G
- Gigaro, Arum ssp.
- Ginestre, Spartium ssp.- Cytisus ssp.
- Gittaione, Agrostemma githago
- Giusquiamo, Hyoscyamus ssp.
I
L
M
- Maggiociondolo, Laburnum vulgare
- Mercuriale, Mercurialis ssp.
- Mordigallina, Anagallis arvensis
- Mughetto, Convallaria majalis
R
S
- Sambuchella, Sambucus ebulus
- Sedum, Sedum ssp.
- Senapi, Sinapis ssp.
- Sigillo di Salomone, Polygonatum ssp.
- Stramonio, Datura ssp.
T
U
V
Altre specie ...in breve
Indici per ...colore
Il colore delle bacche
- Riconosciamo le specie dalle... bacche bianche, gialle
- Riconosciamo le specie dalle... bacche nere
- Riconosciamo le specie dalle... bacche rosse
Il colore dei fiori
Erba morella - famiglia delle Solanacee
Solanum ssp. L. - famiglia delle Solanacee
- Solanum nigrum L., erba morella
- Solanum luteum Miller, erba morella
Descrizione
L'erba morella è una piccola pianta dall'aspetto grazioso, specialmente per i fiori sempre delicati, dalla corolla bianca a cinque lobi da cui spunta una specie di colonnetta, quasi conica, di colore giallo intenso, costituita dagli stami.
Le diverse specie e sottospecie presentano una pelosità variabile, talora ben accentuata e quindi visibile anche ad occhio nudo.
La specie Solanum nigrum ha bacche nere, mentre la Solanum luteum ha bacche gialle o rosso-minio, da cui il rispettivo nome specifico.
Tossicità
Tra gli elementi tossici presenti nei Solanum ricordiamo in particolare la solanina, un narcotico che colpisce il sistema nervoso centrale, bulbo e midollo.
In letteratura si legge che 10 bacche possono essere sufficienti a provocare una paralisi degli organi motori e delle fibre sensitive.
Considerando la pericolosità delle bacche, specie di quelle rosse e nere, ma anche di quelle verdi, non solo in riferimento ai Solanum ma anche, ad esempio alla belladonna, ci permettiamo di dire che, salvo nella certezza assoluta derivante da una profonda e specifica conoscenza del mondo vegetale e dei suoi frutti, è sempre bene evitare di mangiare bacche sospette.
Curiosità
Sono possibili, specie per i meno esperti, confusioni con le bacche del ribes e del mirtillo: quindi attenzione!!!
In Francia l'erba morella è detta erba crepa-cane, a ricordare la pericolosità di questa pianta.
Al genere Solanum appartengono anche le piante di patata, pomodoro, ecc.: le parti verdi di queste Solanacee contengono composti tossici (tra cui alcaloidi e saponine).
I tuberi della patata continuano a contenere queste sostanze fino a quando sono verdi, per tale motivo non vanno mangiati prima che giungano a maturità e per lo stesso motivo se un tubero (la patata presente in tutte le nostre cucine), pure se conservato al buio ed accuratamente, ha germinato, è assolutamente necessario ripulirlo dall'"occhio" che ha prodotto la nuova gemma ed, ovviamente, dalla gemma stessa.
Tali elementi, infatti, contengono principi tossici.
Per quanto detto, capiamo bene perchè i nonni ci hanno sempre consigliato di mangiare i pomodori ben maturi: non era solo e semplicemente un motivo di gusto!
